隨著社會進一(yi)步發展(zhan),大家的(de)生活(huo)和(he)工作(zuo)節奏越來越快(kuai),當下疫情好轉,經(jing)濟回(hui)暖,催生出(chu)以(yi)上(shang)門代廚為代表的(de)“點(dian)對點(dian)”上(shang)門服務新(xin)業(ye)態(tai),孕(yun)育出(chu)新(xin)的(de)消費市(shi)場(chang),成為推動經(jing)濟發展(zhan)的(de)新(xin)鮮血液。
春節(jie)期間,家(jia)人團聚一堂,有些(xie)人喜歡(huan)全(quan)家(jia)在(zai)家(jia)其樂融融,不喜歡(huan)訂飯店在(zai)外面吃,為(wei)了(le)(le)健康也(ye)不愿(yuan)意點外賣,又(you)想吃一頓豐盛的(de)飯菜,這(zhe)時候(hou)可以通過第三方(fang)平臺(tai)選擇(ze)心儀的(de)廚(chu)師上(shang)門(men)(men)代(dai)廚(chu),“指(zhi)尖上(shang)的(de)服(fu)務(wu)”可以滿足大眾消費(fei)者想兼顧“不想做(zuo)飯”和“健康飲食”的(de)高性價比的(de)餐飲需(xu)求。“上(shang)門(men)(men)經濟(ji)”既滿足了(le)(le)消費(fei)者的(de)個性化需(xu)求,又(you)為(wei)年輕人靈活(huo)就(jiu)業提(ti)供了(le)(le)新(xin)興的(de)就(jiu)業渠道,既可以節(jie)約房(fang)租(zu),又(you)可以提(ti)高用(yong)戶黏(nian)性。從(cong)上(shang)門(men)(men)代(dai)廚(chu)開始,上(shang)門(men)(men)遛狗、上(shang)門(men)(men)美容、上(shang)門(men)(men)理發、上(shang)門(men)(men)洗(xi)衣、上(shang)門(men)(men)化妝等(deng)各(ge)類(lei)上(shang)門(men)(men)服(fu)務(wu)形式也(ye)如(ru)雨后春筍般頻(pin)頻(pin)冒出。
在“上門經濟”蓬(peng)勃發(fa)(fa)(fa)展,帶(dai)來(lai)諸多(duo)(duo)紅利(li)和(he)(he)發(fa)(fa)(fa)展機遇(yu)的(de)(de)(de)同時,也(ye)不能(neng)任由(you)其野蠻生(sheng)長,也(ye)要(yao)注(zhu)意(yi)可(ke)(ke)能(neng)會(hui)引發(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)問題(ti)和(he)(he)隱患(huan),比(bi)如陌生(sheng)人進(jin)入家里(li)可(ke)(ke)能(neng)存在的(de)(de)(de)安(an)全問題(ti)、隱私問題(ti)、食品安(an)全問題(ti)等,目(mu)前對此類經濟交易還沒有相(xiang)關(guan)法律(lv)法規來(lai)約束(shu),勞動者的(de)(de)(de)工作和(he)(he)健康保障以及消費(fei)者的(de)(de)(de)消費(fei)權(quan)益保障缺(que)乏,如果出現需要(yao)維權(quan)的(de)(de)(de)情況可(ke)(ke)能(neng)存在較大的(de)(de)(de)困難(nan)。要(yao)保證“上門經濟”平穩健康發(fa)(fa)(fa)展,需要(yao)多(duo)(duo)方(fang)的(de)(de)(de)努力,需要(yao)相(xiang)關(guan)法律(lv)法規制度的(de)(de)(de)出臺來(lai)進(jin)行約束(shu),也(ye)需要(yao)平臺加(jia)強(qiang)培訓和(he)(he)監管,設置相(xiang)關(guan)職業證書、資(zi)質(zhi)準入門檻等,提(ti)升服務(wu)水平和(he)(he)能(neng)力,也(ye)為維護合法權(quan)益提(ti)供維權(quan)途(tu)徑。