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我司（河北(bei)太行食品有限公(gong)司）計劃采購冷凍(dong)豬肉（Ⅱ號分割肉(rou)、Ⅳ號分割肉(rou)）1000噸（每100噸為一(yi)個(ge)標的，共計10個標的(de)），用于儲存及加工各(ge)類豬肉(rou)制(zhi)品(pin)，歡迎各(ge)符(fu)合要(yao)求的(de)供貨(huo)商(shang)前來報(bao)名。

1、項(xiang)目概況

1.1 采購(gou)項目名稱：河(he)北太行食(shi)品廠冷凍豬(zhu)肉供(gong)貨(huo)。

1.2 采購項目(mu)概況：為滿足(zu)太行食(shi)品業務發展需求，需對(dui)冷凍豬肉(rou)進行(xing)詢價采購，采用公開詢價方式進行采購。

2、采購(gou)范(fan)圍及相(xiang)關(guan)要求

2.1 詢價內容：冷凍(dong)豬肉（Ⅱ號(hao)(hao)、Ⅳ號(hao)(hao)分(fen)割(ge)肉），價(jia)格均為含稅價(jia)格。

2.2  質量要求：

供(gong)方負責屠宰加工，對加工質(zhi)量負全部(bu)責任，嚴禁摻雜(za)摻假(jia)、弄虛作(zuo)假(jia)和(he)以次(ci)充好，嚴禁(jin)注(zhu)水肉。冷凍豬肉須經PCR檢(jian)測為陰性，如在加工交貨過程中遇到(dao)涉(she)及非洲豬瘟(wen)疫情(qing)的情(qing)況，我(wo)司拒絕接受并(bing)要求供(gong)貨方(fang)自行處(chu)理(li)。供方要嚴格(ge)落實在工作各環節中的(de)新(xin)冠疫(yi)情防控措(cuo)施，確保安全(quan)。

2.3 產地要求

生(sheng)豬(zhu)產地(di)均來自于國內非疫(yi)區(qu)(qu)，具體以農業農村部(bu)近(jin)期疫(yi)情通報(bao)和(he)當地(di)縣(xian)及縣(xian)以上(shang)人(ren)民政(zheng)府發布(bu)的解(jie)除疫(yi)區(qu)(qu)封鎖(suo)為準。

2.4 檢(jian)疫檢(jian)驗(yan)要求

（1）屠(tu)宰加(jia)工(gong)的(de)檢(jian)(jian)疫及監督要符合(he)《動(dong)物防疫法》、《食品(pin)安(an)全法》和《生豬屠(tu)宰檢(jian)(jian)疫規(gui)(gui)程》的(de)有關規(gui)(gui)定；屠(tu)宰加(jia)工(gong)過(guo)程中肉(rou)品(pin)檢(jian)(jian)驗的(de)部位、方(fang)法以及處理方(fang)式要嚴格(ge)按《生豬屠(tu)宰生產(chan)品(pin)質檢(jian)(jian)驗規(gui)(gui)程》（GB/T17996）實施；操(cao)作(zuo)符合(he)《鮮(xian)、凍(dong)肉良好操(cao)作(zuo)規范》（GB/T20575）；

（2）實行(xing)嚴格索證驗證制度(du)，收購的(de)活畜必須索取產地(di)動(dong)物檢(jian)疫(yi)機(ji)構開據的(de)檢(jian)疫(yi)證明。供方(fang)應(ying)提供給采購方加(jia)工期間活(huo)畜產地動物檢(jian)疫機構開具的活(huo)畜動物檢(jian)疫合格證(zheng)明原件(jian)或復印件(jian)；

2.5 加工(gong)要求

（1）Ⅱ號分割(ge)肉： 從以第五、第六(liu)肋(lei)骨(gu)(gu)中間斬下(xia)的前腿部位肌肉，去(qu)皮(pi)去(qu)骨(gu)(gu)去(qu)皮(pi)下(xia)脂肪(fang)，割(ge)取完整，表面脂肪(fang)需修割(ge)干凈，筋膜和內部脂肪(fang)不(bu)修；無深度刀傷(shang)及(ji)片傷(shang)；不(bu)得有(you)淤血、雜骨(gu)(gu)、碎骨(gu)(gu)、軟(ruan)骨(gu)(gu)、淋巴結、病(bing)變組織、浮(fu)毛及(ji)其他雜質(zhi)；產品(pin)急凍(dong)后24小時(shi)肉品中心溫度達(da)到不高于-15℃，凍肉表面(mian)(mian)不得有冰(bing)霜，底面(mian)(mian)不得有血(xue)冰(bing)。

（2）Ⅳ號分割(ge)肉：從腰椎與薦椎鏈接處斬下的后腿部位肌肉，去(qu)皮去(qu)骨去(qu)皮下脂肪，割(ge)取(qu)完整，表(biao)面(mian)脂肪需修割(ge)干凈，筋(jin)膜和內部脂肪不修；無深度刀(dao)傷及片傷；不得有淤(yu)血、雜骨、碎骨、軟骨、淋巴(ba)結、病變(bian)組織、浮毛及其他雜質；產品急凍后24小時肉品中心溫(wen)度達到不高于-15℃，凍(dong)肉表面不(bu)得有冰霜，底面不(bu)得有血冰。

2.6 感官要求(qiu)

肌(ji)肉色澤鮮(xian)紅，有(you)光澤；脂(zhi)肪呈乳白；肉質(zhi)緊密(mi)，有(you)堅實(shi)感；無異味(wei)、其(qi)他(ta)要求參照相(xiang)關(guan)標(biao)準和國(guo)家有(you)關(guan)規定(ding)。凍豬肉保(bao)質(zhi)期應不(bu)低于18個月。

2.7 包裝(zhuang)、標識和運輸要求

（1）品種(zhong)：分割凍豬(zhu)肉(rou)應符(fu)合國家標準GB9959.2要求。分割凍豬瘦(shou)肉每(mei)個標的Ⅱ號與Ⅳ號肉數量比例必須嚴格按照4：6搭配，但每箱內只能裝Ⅱ號或Ⅳ號肉，不能混裝。Ⅱ號肉每箱內卷數不得高于(yu)8卷，Ⅳ號(hao)肉每箱內不得(de)高于6卷(juan)，箱內只限(xian)一塊(kuai)補稱(cheng)肉(rou)。每(mei)個(ge)肉(rou)卷(juan)須為自然卷(juan)，呈圓柱狀，大小(xiao)要均勻。

（2）包裝(zhuang)：分割凍豬瘦肉(rou)25公斤/箱（結凍后的凈(jing)重）。外包裝為(wei)瓦楞紙箱，瓦楞紙箱按國(guo)家(jia)標準GB/T6543規定執行；內包裝(zhuang)為塑(su)(su)料薄膜，塑(su)(su)料薄膜按照國家標準GB/T4456規定執(zhi)行(xing)；外包(bao)裝(zhuang)瓦楞紙箱(xiang)外兩側要印有(you)以下內容：產品(pin)(pin)名(ming)(ming)稱(cheng)、凈含量(liang)（千(qian)克）、加(jia)工企(qi)業(ye)依法登記注(zhu)冊的名(ming)(ming)稱(cheng)和地址、產品(pin)(pin)執(zhi)行(xing)標(biao)準號、生產日期、保質期，并注(zhu)明貯存條(tiao)件。箱(xiang)外應(ying)(ying)貼有(you)動(dong)(dong)物(wu)產品(pin)(pin)檢(jian)(jian)疫標(biao)簽(qian)、肉品(pin)(pin)品(pin)(pin)質檢(jian)(jian)驗合(he)格標(biao)簽(qian)，箱(xiang)內應(ying)(ying)含有(you)產品(pin)(pin)合(he)格證、動(dong)(dong)物(wu)產品(pin)(pin)檢(jian)(jian)疫標(biao)簽(qian)。包(bao)裝(zhuang)的標(biao)識和標(biao)簽(qian)應(ying)(ying)符合(he)《包(bao)裝(zhuang)儲運圖示(shi)標(biao)志》（GB/T 191）和(he)《預包裝食(shi)品標簽通則(ze)》（GB 7718）的規定。生(sheng)產日期標識不(bu)得加貼(tie)、補印。

（3）箱體內外生產(chan)日(ri)期必(bi)須一致，封箱時打包帶呈“#”字型，包裝(zhuang)應堅(jian)固、完整(zheng)、箱(xiang)底必須封(feng)牢。

（4）冷凍豬肉(rou)的運(yun)輸要(yao)符合國家食(shi)品安全(quan)有關管理(li)規定；公路運(yun)輸使用(yong)冷藏(zang)車，鐵路運(yun)輸使用(yong)機械保溫車。

2.8 入庫時間和肉(rou)品(pin)驗(yan)收

（1）除不可(ke)抗力情(qing)況之(zhi)外，必須在我司要求供貨周期內全部(bu)交貨完(wan)畢。如(ru)發生(sheng)不可(ke)抗力，供貨方(fang)應(ying)向采購方(fang)提交書(shu)面(mian)報告(gao)，說明(ming)具體情(qing)況以及提供當(dang)地(di)相(xiang)關政(zheng)府部(bu)門的(de)證明(ming)（證據），采購方(fang)收到后將進行審核并決定是否終止(zhi)合(he)同。

（2）肉品驗收。

1) 采購方有權對交儲(chu)凍(dong)豬(zhu)肉(rou)進行初檢驗工作，索取(qu)加工期間活畜動(dong)物檢疫(yi)合格證明并(bing)留存原件或復(fu)印件，每批次第三方檢驗機構出(chu)具的非(fei)洲豬瘟檢測報告，每批次第三(san)方檢驗(yan)機(ji)構出具的新(xin)冠檢測報告(gao)，供貨方出具的每批(pi)次出廠檢驗報告(gao)，有權(quan)拒絕(jue)不合(he)格產(chan)品入庫。

2) 供(gong)貨方(fang)應確(que)保入庫凍(dong)豬肉的數量、品種、規格和等級檢驗與采購(gou)合同一致。

3)  供(gong)貨方(fang)(fang)所有(you)產品能提供(gong)原廠(chang)質量保(bao)證承諾書(shu)及有(you)關監管部門和采購方(fang)(fang)委托第三方(fang)(fang)檢驗機構對該批次產品鹽酸(suan)克倫(lun)特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇(chun)等(deng)禁用(yong)藥(yao)物的檢測報(bao)告，包括(kuo)質保(bao)書(shu)、合格(ge)證、文(wen)檔(dang)資料、檢疫、檢驗等(deng)有(you)關文(wen)件和報(bao)告。

4) 項(xiang)(xiang)目(mu)檢測表(biao)詳(xiang)見下表(biao)。其(qi)中有(you)關項(xiang)(xiang)目(mu)所涉及國(guo)家標(biao)準(zhun)或(huo)(huo)其(qi)他標(biao)準(zhun)，如有(you)修訂(ding)或(huo)(huo)更新或(huo)(huo)不適用，以新的(de)標(biao)準(zhun)或(huo)(huo)替代標(biao)準(zhun)執行(xing)，具體以國(guo)家檢測單位確定的(de)項(xiang)(xiang)目(mu)為準(zhun)。

5) 檢驗(yan)抽驗(yan)按GB/T 9695.19《肉與肉制(zhi)品取樣方法》的規定(ding)執(zhi)行。

6) 國家要求必(bi)檢的項目按有(you)關規定執行(xing)。

3、最高(gao)限(xian)價(jia)：投標價(jia)格≤22000元/噸

4、響應供應商資質證明文件(jian)及(ji)要(yao)求

3.1 參(can)加本次(ci)詢價的響應供應商(shang)需(xu)(xu)提供企業工商(shang)營業執(zhi)照、稅(shui)務登記(ji)證、開戶銀行信(xin)息等資(zi)質證明材(cai)料(liao)，所有文件(jian)均需(xu)(xu)原件(jian)或復印件(jian)加蓋公章(zhang)。

3.2 須為(wei)未被列入“信用中(zhong)國”網站(www.creditchina.gov.cn)、中國(guo)政府(fu)采購網(www.ccgp.gov.cn)渠道信(xin)用記錄(lu)失信(xin)被執行人(ren)(ren)、重(zhong)大稅收違法案件(jian)當(dang)事人(ren)(ren)名(ming)單、政府采購嚴重(zhong)違法失信(xin)行為記錄(lu)名(ming)單的投標人(ren)(ren)。

3.3 財(cai)務要求：具有(you)(you)良好的(de)商業信(xin)譽和健全的(de)財(cai)務會計制度，企業沒(mei)有(you)(you)處(chu)于被責(ze)令停業、財(cai)產(chan)被接(jie)管、凍結或(huo)破產(chan)狀態。

3.4 本次詢(xun)價(jia)不接受聯合(he)體形(xing)式投(tou)標(biao)。

3.5 近三年(nian)內在經營活動中無(wu)重大違法違規記錄(lu)。

3.6 參加本次詢價的供應(ying)商（或由供應(ying)商提供具備銷售(shou)能力(li)(li)的公司，供貨商需擔保）需具備銷售(shou)凍豬(zhu)肉能力(li)(li)，原則(ze)上不低于供貨數量(liang)。

5、詢價文件的獲取

有意參加詢比采購的單位(wei)，請(qing)于(yu)2022 年 5 月 16 日至(zhi) 2022 年 5 月 18 日，每日上(shang)午(wu) 9:00~11:30 （北京時間，下(xia)同），下(xia)午 14:00~17:00，請(qing)聯系業務部(bu)獲取(qu)采購文(wen)件。

6、響(xiang)應文(wen)件(jian)的遞(di)交

響應(ying)文件遞(di)交的截止時(shi)間為：于2022年5月19日(ri)9：30-10：00時間(jian)段內遞交響(xiang)應文(wen)件，發送至郵箱：sjzyzxcl@163.com,早于或晚于此時間段投標無效。

7、響應(ying)文件(jian)開(kai)啟時間

響應(ying)文(wen)件開(kai)啟在響應(ying)文(wen)件遞交截(jie)止(zhi)時(shi)間(jian)的同一時(shi)間(jian)進行。

8、發布公告的媒(mei)介

本(ben)詢比采購公(gong)告在河北交(jiao)投物(wu)流(liu)有(you)限公(gong)司官(guan)方網站(zhan)發(fa)布。

9、聯(lian)系方式(shi)

詢價人：河(he)北太行食品有限(xian)公司

地  址：鹿泉區(qu)西北物流園太行街(jie)1號 

郵  編(bian)：050200

聯系人(ren)：韓超(chao)  

電  話：13343232000